Våra
PRODUKTER & TJÄNSTER
LAMMLÅDOR
Vi säljer lammlådor och lammkött från djur uppfödda med omsorg och slaktade på lokalt slakteri i Ljungskile.
Nu har vi slaktat färdigt 2024 och nästa slakt blir hösten 2025. Välkommen att kontakta oss med beställningar. Har ni andra önskemål på styckning är ni välkomna att höra av er för prisuppgifter.
Stora Hogsämslådan ca 10 kg
Innehåller urbenade nätade lårstekar, kotletter och entrecote i skivor, bogstek med ben, revben samt färs. Allt är vakuumpackat och märkt.
215 kr/kg
Lilla Hogsämslådan ca 5 kg
Innehåller urbenad nätad lårstek, kotletter och entrecote i skivor, bogstek med ben, revben samt färs. Allt är vakuumpackat och märkt.
225 kr/kg
Gourmetlådan
Vår lyxlåda med benfria nätade lår- och bogstekar, rostbiff, innanlår, lammracks, benfri entrecote, kotletter i skivor, revben samt färs.
Allt är vakuumförpackat och märkt. Säljs som helt eller halvt lamm efter beställning och normal vikt varierar mellan 10-16 kg för helt lamm i låda.
269 kr/kg
Helfall
Helt ostyckat lamm för den som vill stycka och packa själv.
Endast efter beställning. Hämtning sker samma dag som vi får hem det från slakteriet, då vi inte har möjlighet att förvara det. Normal vikt 20-25 kg.
129 kr/kg
STYCKDETALJER
Vi säljer även styckdetaljer från lamm och får.
Allt är vacuumförpackat och märkt. Vi uppdaterar löpande vad som finns hemma till försäljning. Önskar ni något av det som är slut för tillfället, kan ni beställa inför nästa slakttillfälle.
Hogsämsgrillaren
Vår gourmetkorv med får- och lammfärs, ramslök, soltorkade tomater och fetaost.
249 kr/kg
Lammfärs - SLUT
199 kr/kg
Revben - SLUT
119 kr/kg
Grillskiva - SLUT
339 kr/kg
Benfri nätad lårstek - SLUT
299 kr/kg
Bogstek benfri - SLUT
259 kr/kg
Bogstek med ben - SLUT
199 kr/kg
Skivad bogstek med ben - SLUT
229 kr/kg
Lammkotletter i skivor - SLUT
399 kr/kg
Lammentrecote benfri - SLUT
449 kr/kg
Lammentrecote i skivor - SLUT
399 kr/kg
Lammrostbiff - SLUT
399 kr/kg
Lamminnanlår - SLUT
399 kr/kg
Lammracks - SLUT
599 kr/kg
Varmrökt fårstek - SLUT
399 kr/kg
Fårfärs
149 kr/kg
Racks från får - SLUT
379 kr/kg
Ytterfilé från får - SLUT
379 kr/kg
Innerfilé från får - SLUT
399 kr/kg
Rostbiff från får
299 kr/kg
Entrecote benfri från får
349 kr/kg
Hjärta/njure/lever från lamm - (beställningsvara)
120 kr/kg
HONUNG
Våra bin gör ett fantastiskt arbete och ger oss en smakrik och god honung.
Nu finns 2024 års honung till försäljning. Den blev i vårt tycke mycket god med starka karaktär av ljung.
Honung
Burk 500 gram.
110 kr
Nyslungad (flytande) honung - SLUT
Flaska 350 gram.
80 kr
SKINN- OCH ULLPRODUKTER
För oss är det viktigt att ta vara på hela djuret. Därför har vi diverse skinn och ullprodukter hemma för försäljning. Välkommen att kika in i vår gårdsbutik för att se vad vi har.
ALSTOR 834
Med vår Alstor 834 tar vi oss an diverse uppdrag. Denna miniskotare med en bredd på endast 160 cm och drift på 8 hjul är väldigt smidig att ta sig fram med. Vi kan utföra såväl trädfällning, hämta vindfällda träd, ris mm.
Välkommen att kontakta oss.
KONTAKTA OSS
Hogsäms Gård 2
456 94 Hunnebostrand
Niklas 070-659 97 07
Frida 070-443 90 93
info@hogsamsgard.se
@hogsamsgard
Man kan säga att vi har öppet när vi är hemma :)
Välkommen att kontakta oss!