Våra
PRODUKTER
Lammlådor
Vi säljer lammlådor och lammkött från djur uppfödda med omsorg och slaktade på lokalt slakteri i Ljungskile.
Nästa tillfälle för att beställa lammlådor är hösten 2024, preliminärt september. Välkommen att kontakta oss med beställningar. Har ni andra önskemål på styckning är ni välkomna att hör av er för prisuppgifter.
Stora Hogsämslådan ca 10 kg
Innehåller urbenade nätade lårstekar, kotletter och entrecote i skivor, bogstek med ben, revben samt färs. Allt är vakuumpackat och märkt.
215 kr/kg
Lilla Hogsämslådan ca 5 kg
Innehåller urbenad nätad lårstek, kotletter och entrecote i skivor, bogstek med ben, revben samt färs. Allt är vakuumpackat och märkt.
225 kr/kg
Gourmetlådan
Vår lyxlåda med benfria nätade lår- och bogstekar, rostbiff, innanlår, lammracks, benfri entrecote, kotletter i skivor, revben samt färs.
Allt är vakuumförpackat och märkt. Säljs som helt eller halvt lamm efter beställning och normal vikt varierar mellan 10-16 kg för helt lamm i låda.
269 kr/kg
Helfall
Helt ostyckat lamm för den som vill stycka och packa själv.
Endast efter beställning. Hämtning sker samma dag som vi får hem det från slakteriet, då vi inte har möjlighet att förvara det. Normal vikt 20-25 kg.
129 kr/kg
Styckdetaljer
Vi säljer styckdetaljer från lamm. Allt är vacuumförpackat och märkt. Vi uppdaterar löpande vad som finns hemma till försäljning. Önskar ni något av det som är slut för tillfället, kan ni beställa inför nästa slakttillfälle.
Hogsämsgrillaren
Vår gourmetkorv med får- och lammfärs, ramslök, soltorkade tomater och fetaost.
249 kr/kg
Lammfärs
199 kr/kg
Revben
119 kr/kg
Lammkotletter i skivor
399 kr/kg
Lammentrecote i skivor
399 kr/kg
Lammentrecote benfri - SLUT
449 kr/kg
Benfri nätad lårstek
299 kr/kg
Bogstek med ben - SLUT
199 kr/kg
Bogstek benfri
259 kr/kg
Skivad bogstek med ben
229 kr/kg
Grillskiva
339 kr/kg
Lamminnanlår
399 kr/kg
Lammrostbiff - SLUT
399 kr/kg
Lammracks - SLUT
599 kr/kg
Fårfärs
149 kr/kg
Varmrökt fårstek
399 kr/kg
Ytterfile från får
379 kr/kg
Innerfilé från får
399 kr/kg
Rostbiff från får
299 kr/kg
Entrecote benfri från får
349 kr/kg
Hjärta/njure/lever från lamm - (beställningsvara)
120 kr/kg
Honung
Våra bin gör ett fantastiskt arbete och ger oss en smakrik och god honung.
Vi kommer att ha honung i höst igen, just nu är den slut.
Honung - SLUT
Burk 500 gram.
99 kr
Nyslungad (flytande) honung - SLUT
Flaska 350 gram.
80 kr
Skinn och ullprodukter
För oss är det viktigt att ta vara på hela djuret. Därför har vi diverse skinn och ullprodukter hemma för försäljning. Välkommen att kika in i vår gårdsbutik för att se vad vi har.
Ved
Vi har ved att sälja. Den klövs under våren och behöver torka under sommaren innan den är redo att eldas hösten 2024. Välkommen att kontakta oss för beställning.
Hemleverans i närområdet kan ordnas mot ersättning efter överenskommelse.
Björkved
Pris per kubikmeter. Säljs i storsäck om 1,5 kubikmeter. Säcken ingår ej. Pant om 200:- tas för säcken.
1200 kr
Blandved - SLUT
Pris per kubikmeter. Säljs i storsäck om 1,5 kubikmeter. Säcken ingår ej. Pant om 200:- tas för säcken.
Blandveden innehåller 95% blandad lövved, någon enstaka bit gran/tall kan förekomma.
1000 kr
Kontakta oss
Hogsäms Gård 2
456 94 Hunnebostrand
Niklas 070-659 97 07
Frida 070-443 90 93
info@hogsamsgard.se
@hogsamsgard
Man kan säga att vi har öppet när vi är hemma :)
Välkommen att kontakta oss!